vinca benedict, 2015
87/100 puncte
Vin Vinca Benedict Carastelec

Recenzia Gault&Millau

Rubiniul pal îți spune imediat că acesta este un Pinot Noir. În miros găsești parfumul de căpșuni coapte, zmeură și fructe de pădure, ardei verde și o urmă de ceai. La gust, vinul este sec și ușor, cum e de așteptat de la un Pinot Noir, cu taninuri rafinate care se combină bine cu un nivel decent de aciditate și fructe roșii pe care le remarci. Cel mai bine e să-l savurezi acum, fiind mai puțin potrivit pentru învechire.

Asociere mâncare - vin

Pinot Noir-ul are taninuri mult mai discrete și de aceea se potrivește cărnurilor roșii precum cotletele de miel, dar și rață la cuptor sau vânat.

Fișa Tehnică
An producție: 2015
Soi: Pinot Noir
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 14%
Certificare: I.G. DEALURILE CRIȘANEI
Enolog cramă: Bereczki Csaba
Preț retail: +60 RON

Vinuri Similare