valahorum, 2016
90/100 puncte
Vin Valahorum Tohani

Recenzia Gault&Millau

Un echilibru excelent într-un vin alb sec plin de caracter și textură, cu mai multe niveluri de complexitate, Valahorum este un cupaj interesant și armonios de Chardonnay, Sauvignon Blanc și Tămâioasă românească. Caracteristicile diferitelor soiuri oferă o multitudine de arome care includ note cremoase și vanilate – de la Chardonnay, citrice și măr – de la Sauvignon, precum și câteva note florale și de struguri – de la Tămâioasă.

Asociere mâncare - vin

Poate merge foarte bine cu pasăre și porc, însoțite de sosuri pe bază de unt sau de ingrediente mai picante.

Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 13%
Certificare: D.O.C-C.M.D DEALU MARE
Enolog cramă: Dr Ion Marin, Daniel Dorneanu, Albertus van Der Merwe
Preț retail: +70 RON