prince știrbey spumant, 2012
85/100 puncte
Recenzia Gault&Millau
Crama Știrbey este situată în zona Drăgășani, faimoasă pentru soiul Crâmpoșie. Acest vin spumant brut este produs după metoda Champagne tradițională, cu a doua fermentare în sticlă. De o culoare deschisă și corpolență ușoară, cu note vioaie de măr proaspăt, citrice dar și note mai complexe, cremoase și de nuci, ca miros și ca gust, vinul este bine echilibrat, cu o efervescență elegantă persistentă.
Asociere mâncare - vin
Având un caracter festiv, vinul spumant poate fi savurat de sine stătător sau împreuna cu unele gustări simple sau cu o selecție de brânzeturi delicate.
Vinuri Similare
