
Recenzia Gault&Millau
Rădăcinile familiei Știrbey, reprezentantă a aristocrației române, sunt puternic legate de pământurile din Drăgășani; acest vin alb sec, făcut din Crâmpoșie, este o expresie tânără a soiului local. Cu arome de corcodușe, piersică și măr verde, acompaniate de note florale și tușe vegetale, vinul este încă foarte tânăr la gust, și poate necesita ceva mai mult timp pentru a dezvolta o complexitate mai mare. Cu toate acestea, este un exemplu armonios de soi local cu mare potențial.
Asociere mâncare - vin
Crâmpoșie este un partener excelent pentru păstrăv proaspăt la grătar, servit cu legume verzi sau cu o salată cu sos ușor.
Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 13.5%
Certificare: I.G. DEALURILE OLTENIEI
Enolog cramă: Oliver Bauer
Preț retail: +45 RON