serafim fetească albă, 2015
Recenzia Gault&Millau
Deși este recoltat în 2015, acest vin din Fetească Albă de la Licorna este suficient de fructat pentru a-și păstra vitalitatea. Cu note florale reținute și tușe de pară și piersică, vinul amintește mai degrabă de Riesling decât de Fetească Albă. Cu un gust încă proaspăt, cu suficientă aciditate și fructe coapte, este un vin abordabil, ușor de băut, pe care este mai bine să îl consumați acum decât să-l lăsați să se învechească.
Asociere mâncare - vin
Parfumul și aromele discrete îl fac potrivit ca aperitiv, sau asociat cu mâncăruri simple sau gustări sărate.
Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 12.5%
Certificare: D.O.C-C.M.D. Dealu mare
Enolog cramă: Lăcurean Gabriel
Preț retail: +30 RON