principesa margareta roșu, 2013
87/100 puncte
Recenzia Gault&Millau
Marselan este un soi de struguri rezultat al încrucișării între Cabernet Sauvignon și Grenache Noir și este o raritate în România. Domeniul Coroanei Segarcea a ales să planteze acest soi în afara regiunii sale natale, din Languedoc, Franța, și a făcut un vin cu o puternică aromă florală și de fructe. Pruna brumată și ciocolata se simt în gust, împreună cu o structură taninică plină, texturată, și o aciditate cu un profil suplu și răcoritor, cu post gust plăcut.
Asociere mâncare - vin
Legumele ușor condimentate și mâncărurile pe bază de roșii se potrivesc cu vinurile roșii Marselan – încercați cu un fel simplu, precum paste all’arrabbiata.