premium - fumé, 2017
92/100 puncte
Vin Premium - Fumé Budureasca

Recenzia Gault&Millau

Un vin impresionant și remarcabil se judecă prin nivelurile diferite de arome, senzații gustative și texturi, iar acest cupaj de Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pinot Gris este un foarte bun exemplu de vinificație de calitate. Apar note dulci de stejar din abundență, care nu acoperă însă aromele de gutuie, piersică și lămâie coaptă. Complexitatea continuă și la nivel de gust, demonstrând un echilibru excelent între citrice proaspete, coapte și textura bogată, de vanilie și stejar, care oferă un final lung, armonios și rafinat.

Asociere mâncare - vin

Un bun însoțitor pentru langustine, raci și creveți cu unt sau cu salate realizate din ingrediente proaspete.

Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 13%
Certificare: D.O.C.-C.M.D DEALU MARE
Enolog cramă: Stephen Donnelly
Preț retail: +35 RON