
Recenzia Gault&Millau
Vinurile portocalii sunt obținute prin fermentarea sucului de struguri albi împreună cu pielița și sâmburii lor; e un proces care datează din antichitate, dar redevine din ce în ce mai popular la vinificatorii de azi. Floral, cu aromă de strugure, de fum și de ceară, acest vin are tonuri de măr copt, ierburi aromatice și niște note de paie și fum. Gustul dezvăluie un corp generos și o textură semnificativă, care duce la un final impresionant.
Asociere mâncare - vin
Este tot un vin alb, dar cu mult mai multă textură la gust și, prin urmare, poate fi asociat cu somon sau pasăre.
Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 14%
Certificare: -
Enolog cramă: Oliver Bauer
Preț retail: +85 RON