negru de ceptura, 2014
86/100 puncte
Vin Negru de Ceptura Ceptura

Recenzia Gault&Millau

Un cupaj de trei soiuri de struguri, care include Fetească Neagră, dezvăluie arome de fructe negre și cireșe coapte, cu o notă de mușchi de pădure, ardei roșu și stejar. La gust, este un vin corpolent, cu nuanțe de fructe negre coapte, lemn dulce și cedru, echilibrate cu taninuri moi și generoase. Alcoolul este destul de sesizabil, dar în general calitatea fructelor este bună, bogată, reușită și echilibrată.

Asociere mâncare - vin

Un vin necomplicat, accesibil, poate fi savurat ca atare la pahar, sau alături de gustări sărate, pizza.

Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 13%
Certificare: D.O.C-C.M.D DEALU MARE
Enolog cramă: Sergiu Vîntu
Preț retail: +60 RON

Vinuri Similare