Strugurii din soiul alb Pinot Gris au o pieliță de culoare roz delicată; de aceea acest vin pare să aibă o notă de cupru. Deși nu prea puternice, descoperim arome de pere poșate, condimente, miere și piersică. În gust este fin și rotund, are o textură onctuoasă echilibrată cu o aciditate moderată și aromă de drupe coapte, acompaniată de o lungime și un post gust agreabile.