Vinurile rosé pot fi produse dintr-o gamă variată de soiuri, iar Crama Oprișor a ales să folosească Pinot Noir și Shiraz, ce conferă acestui vin o culoare roz vie. Vinul are anumite arome de fructe roșii coapte și câteva note expresive de rubarbă și gumă dulce de mesctecat, bine complimentate de o aciditate proaspătă în gust, care în ansamblu, oferă un vin plăcut și ușor de băut.