flamboyant, 2014
87/100 puncte
Vin Flamboyant Davino

Recenzia Gault&Millau

Dintr-o regiune viticolă celebră pentru climatul care îi permite să facă vinuri roșii puternice vine Flamboyant, care îmbină armonios Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră, recoltate în 2014. Cu o culoare profundă și arome intense de cedru, stejar, coacăze negre și piele, e un vin care mai are nevoie de timp pentru a evolua și pentru a-și atinge potențialul. Gustul e plin de taninuri puternice care trebuie să se învechească pentru a dezvălui fructul ascuns în ele. Un vin bun și promițător.

Asociere mâncare - vin

Vinurile încă tinere se mai îmblânzesc când sunt alături de mâncăruri cu multe proteine, precum cele cu carne roșie sau brânze maturate sărate, dezvăluindu-și astfel aromele fructate mascate de taninuri.

Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 14.5%
Certificare: D.O.C-C.M.D. Dealu mare
Enolog cramă: Bogdan Costăchescu
Preț retail: +170 RON

Vinuri Similare