drăgaică roșie, 2015
88/100 puncte
Vin Drăgaică Roșie Oprișor

Recenzia Gault&Millau

Acesta este un vin care necesită să fie aerat înainte de servire, pentru a se deschide, permițând taninurilor astringente să se înmoaie puțin, dar rămâne totuși un vin foarte ușor de băut, cu un gust generos. De o culoare rubinie profundă, este un cupaj de patru soiuri de struguri, inclusiv Fetească Neagră. Are arome de fructe coapte, proaspăt culese, dar și urme de cireșe confiate și condimente. În gust identifici fructe negre coapte, cu urme de condimente și un echilibru răcoritor între influențele stejarului și taninurile tinere.

Asociere mâncare - vin

Încercați-l cu tocană, gulaș, mistreț sau căprioară, poate acompania și platouri cu mezeluri și brânzeturi.

Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 14%
Certificare: I.G. DEALURILE OLTENIEI
Enolog cramă: Veronica Gheorghiu, Liviu Grigorică
Preț retail: +60 RON

Vinuri Similare