colocviu la viena




Recenzia Gault&Millau
Regiunea Cotnari este respectată pentru istoria îndelungată de cultivare a strugurilor și recunoscută pentru vinurile produse din struguri locali, autohtoni – în acest caz, Frâncușă. Este un vin spumant foarte sec produs după metoda Champagne tradițională, dar cu anumite note ușoare de strugure și piersică tipice pentru Frâncușă, puse în valoare în ansamblu de un gust fructat, proaspăt și floral. Bine echilibrat, cu corpolență ușoară și ușor de băut.
Asociere mâncare - vin
Se servește cel mai bine răcit, cu gustări sărate, biscuiți crocanți sărați și brânză, sau paste proaspete.
Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 12%
Certificare: D.O.C. COTNARI
Enolog cramă: George Măluțan
Preț retail: +45 RON