chardonnay barrique, 2015
89/100 puncte
Recenzia Gault&Millau
Recoltat în 2015, acesta este un Chardonnay maturat în baric. Multe vinuri albe își pierd calitatea în timp, pe când altele, mai ales atunci când sunt maturate în butoaie, dezvoltă o complexitate mai mare. În cazul vinului de la Familia Hetei, aspectul este surprinzător de vibrant și clar pentru vârsta lui și păstrează arome proaspete și seducătoare de fructe, integrate cu parfumul baricului de stejar ars. La nivel de gust, relevă arome reținute de fructe coapte, echilibrate cu o textură fină, rotundă dată vanilie și o aciditate bună.
Asociere mâncare - vin
O opțiune flexibilă pentru o varietate de feluri, de la pește alb la paste carbonara, fructe de mare sau legume simple la grătar.
Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 11%
Certificare: I.G. SĂTMARULUI
Enolog cramă: Laszlo Hetei
Preț retail: +45 RON
Vinuri Similare
