carpathia heritage, 2014
89/100 puncte
Vin Carpathia Heritage 1000 de Chipuri

Recenzia Gault&Millau

Un vin bogat și îndrăzneț, realizat dintr-un cupaj de trei soiuri de struguri care include Fetească Neagră. Nasul este complex, cu fructe foarte coapte, ciocolată neagră, arome mai dezvoltate, cum ar fi cafeaua și pielea, note condimentate de stejar și piper negru. Călduros și corpolent, este un vin sec, cu un fals gust de dulce, arome de fructe coapte și un final plăcut.

Asociere mâncare - vin

Un vin cu alcool ridicat, care se potrivește mai bine cu căprioară, coaste cu sos BBQ, coadă de vacă, osso buco sau brânzeturi maturate.

Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: 1300
Alcool: 16.5%
Certificare: D.O.C-C.M.D DEALU MARE
Enolog cramă: Tudor Hrubaru
Preț retail: +130 RON

Vinuri Similare