Recenzia Gault&Millau
Stilurile seci de Chardonnay au devenit populare în cramele din România și rămân printre favoritele principale ale consumatorilor români de vin, iar Bacanta este un exponent al acestui stil. Vinul are câteva arome florale, precum și unele de vanilie, condimente, lămâie și ananas. Gustul variază de la vanilie cremoasă până la citrice coapte și tușe de fructe exotice. În ansamblu, un Chardonnay matur, neted, fructat, cu un final plăcut.
Asociere mâncare - vin
Perfect cu fructe de mare sau pește – somon, știucă, biban – sau încercați-l alături de un risotto cremos cu tulpină de țelină (apio).
Fișa Tehnică
Volum: 750 ml
Producție: -
Alcool: 13.5%
Certificare: D.O.C-C.M.D. Cotești
Enolog cramă: Giovanni Menotti
Preț retail: +45 RON