anima chardonnay, 2017
90/100 puncte
Recenzia Gault&Millau
Acest Chardonnay încrezător și onctuos de la Aurelia Vișinescu atinge un echilibru excelent între aciditatea proaspătă a vinului și textura mătăsoasă obținută prin tehnicile de vinificație și maturare în butoaie de stejar. Între arome puteți găsi o alăturare armonioasă a notelor de stejar cu fructele coapte de măr verde și lămâie. Corpul și textura acestui vin sunt netede, rotunde și generoase și duc la un final impresionant.
Asociere mâncare - vin
Acesta este un Chardonnay puternic care poate fi asociat cu feluri precum bibilică, pui gătite la cuptor sau club sandwich.
Vinuri Similare
