90/100 puncte
Vin Anima Chardonnay Domeniile Săhăteni - Aurelia Vișinescu

Recenzia Gault&Millau

Acest Chardonnay încrezător și onctuos de la Aurelia Vișinescu atinge un echilibru excelent între aciditatea proaspătă a vinului și textura mătăsoasă obținută prin tehnicile de vinificație și maturare în butoaie de stejar. Între arome puteți găsi o alăturare armonioasă a notelor de stejar cu fructele coapte de măr verde și lămâie. Corpul și textura acestui vin sunt netede, rotunde și generoase și duc la un final impresionant.

Asociere mâncare - vin

Acesta este un Chardonnay puternic care poate fi asociat cu feluri precum bibilică, pui gătite la cuptor sau club sandwich.

Fișa Tehnică
An producție: 2017
Soi: Chardonnay
Volum: 750 ml
Producție: 8293
Alcool: 13.5%
Certificare: D.O.C-C.T. DEALU MARE
Enolog cramă: Aurelia Vișinescu
Preț retail: +65 RON