Casa Antinori

Cu atmosfera primitoare și confortabilă a unei taverne rustice și totuși pe undeva elegante, Casa Antiori te va transporta în universul vast al bucătăriei italiene. Meniul propune o varietate impresionantă de specialități, de la fructe de mare la pui, vânat și multe altele. Gratinul de scoici și hribi vine la masă în flăcări, crocant la exterior și cu interiorul fin și cremos, armonios cu fiecare îmbucătură. Pieptul de rață cu sos de fructe de pădure, ficat de rață și piure de cartofi dulci e puternic asezonat și bine echilibrat. Pairingul este asigurat de o selecție de vinuri la fel de consistentă – și păstrează neapărat loc pentru desert, fiindcă tortul Pavlova este perfect în simplitatea lui.