Organizator: rawdia

Inscriere: rawdia.academy/cursuri/atelier-de-gatit-vegan-cu-influente-asiatice

Cost de participare: 280 RON / persoana

Numar de locuri: 10

Adresa: rawdia Academy

Descriere organizator: "Învață să prepari un meniu vegan împreună cu Chef Florentin la rawdia.academy
Pentru cei doritori de alternative vegane și raw-vegane sănătoase, am pregătiți împreună cu chef Florentin un atelier unde veți avea ocazia să învățați noi tehnici de gătit și combinații inedite de alimente.
Atelierul este recomandat amatorilor și celor care vor să afle mai mult despre produsele vegane și raw-vegane.
Ce o să înveți să prepari la atelier:
Lapte de migdale
Curry cu brocoli și ciuperci (raw-vegan)
Năut cu lapte de cocos
Humus (metodă israeliană)
Cartofi în lapte de cocos
Paste de orez cu sos alb
Budincă de morcovi cu lapte de migdale
Despre Chef Florentin:
Salut,
Sunt Florentin Preda bucătar vegan și raw-vegan și cochetez cu bucătăria de vreo 25 ani dar acum 4 ani am descoperit adevărată valoare a unor principii sănătoase de alegere și pregătire a alimentelor.
Sosise momentul să mă întreb dacă este acum posibil să trăiesc o viață care implică mâncare și băuturi delicioase oferind în același timp o sănătate mai bună, și da, beneficiile au fost imense.
Atras de cea mai aromată bucătărie a lumii am găsit o lume cu totul nouă de ingrediente și condimente interesante care mi-au oferit o dietă vegana bogat diversificată care cuprinde tot felul de frunze, fructe, legume, nuci, boabe, semințe, fasole și leguminoase-toate putând fi preparate în combinații interminabile care m-au asigurat că nu mă voi plictisi niciodată, deschizând o nouă perspectivă în modul de a mă hrăni.
Totul s-a transformat în acest moment în pasiune și din acest moment nu voi mai fi nevoit să muncesc niciodată  .
Locație
Atelierul se desfășoară pe str. Puțul lui Zamfir nr 59 vis a vis de restaurantul rawdia (zona Dorobanți, București)
Cost
Atelierul se desfășoară pe parcusul a 6 ore de practică în bucătărie, având un cost de 280 de lei. Plata se face în avans la restaurantul rawdia sau online.
Vestimentația
Recomandăm o vestimentație confortabilă, fără tocuri, fără inele,
Atelierul promite bucurie pentru papilele gustative!
Partcipanti (minim 5) maxim 10"