București | Centocitta – MEZZA SERA

București | Centocitta – MEZZA SERA IulieIul. 28 2020 20:00 - 23:00 Europe/Bucharest

Organizator: Centocitta Floreasca

Inscrieri: 0741.200.956

Adresa: Trotuarul din fata Centocitta Floreasca

Detalii Organizator: "

In Octombrie, anul trecut, descopeream in Florenta un loc cu cateva mese si un trotuar istoric care, la orele serii, se umplea cu discutii, rasete, gesticulatii, pahare ciocnite, pahare date peste gat, farfurii plimbate din mana in mana, stat in picioare, stat pe bordura, stat in cap si stat in dolce vita. Eternul spirit italienesc.

Tot aici am descoperit "crostoni", tartine calde cu o branza si un "mezel" italienesc, servite in pairing cu un vin complementar.

A fost o seara splendida, pe care ne-am dorit sa o recream pe trotuarul nostru, pe Calea Floreasca, in fiecare Marti, incepand cu orele 20.

Vom pregati 4 tipuri de crostoni in asociere cu 4 vinuri. Vom asculta canzonette italienesti, vom aprinde lumanari dupa apusul soarelui, vom sta in picioare, vom sta si jos, ne vom preface ca nimic nu s-a schimbat, ne vom preface ca suntem in Florenta, pe Via Santo Spirito.

CROSTONI & MEZZACORONA

1. Taleggio & Pancetta
pairing Mezzacorona Castel Firmian Merlot

2. Pecorino & Salsiccia
pairing Mezzacorona Castel Firmian Merlot

3. Fontal, Ventricina Piccante & Miele
pairing Mezzacorona Mezza Bianco Dolomiti Spumante

4. Prosciutto & Parmigiana
pairing Mezzacorona Castel Firmian Chardonnay

MEZZACORONA
din 1904

Vinurile Mezzacorona provin din struguri crescuti cu respect pentru habitatul natural al viilor de pe dealurile din Trentino, in inima Dolomitilor."

Import to Google Calendar
  • Schedule
  • Guests
  • Attendance
  • Forecast
  • Comentarii

Weather data is currently not available for this location

Weather Report

Today stec_replace_today_date

stec_replace_today_icon_div

stec_replace_current_summary_text

stec_replace_current_temp °stec_replace_current_temp_units

Wind stec_replace_current_wind stec_replace_current_wind_units stec_replace_current_wind_direction

Humidity stec_replace_current_humidity %

Feels like stec_replace_current_feels_like °stec_replace_current_temp_units

Forecast

Date

Weather

Temp

stec_replace_date

stec_replace_icon_div

stec_replace_min / stec_replace_max °stec_replace_temp_units

stec_replace_5days

Next 24 Hours

Powered by Forecast.io

Articole Asemanatoare

30 noiembrie 2018
Cele mai bune vinuri românești pentru 2019
Gault&Millau a lansat prima ediție a ghidului dedicată vinurilor românești și aduce astfel în România expertiza inter...
2 decembrie 2018
Metodologia de evaluare pentru ghidul de vinuri românești 2019
În data de 27 noiembrie 2018 Gault&Millau a lansat prima ediție a ghidului dedicată vinurilor românești.
25 iunie 2019
Gault&Millau lansează Ghidul de Restaurante 2019 pentru România
Alexandru Dumitru (Bistro Ateneu) este bucătarul-șef al anului 2019