[Locuri noi] SushiRoom, București

Editare ulterioară: Acest restaurant a fost între timp închis.

 

Cu un concept de market restaurant, sushi take away și băcănie japoneză, SushiRoom s-a redeschis în incinta Pieței Dorobanți. Bucătăria este coordonată de Wirat Juthamachat (chef originar din Thailanda) și se bazează pe ingrediente proaspete și de calitate, reunite în numeroase combinații de rulouri maki, nigiri sau sashimi, precum și supe aromate, salate, tataki de ton cu ceapă și sos ponzu, ori deserturi precum orezul cu lapte, caramel sărat și cremă chou-chou. Cât despre băuturi, pe lângă sake și berea japoneză, puteți însoți masa și cu un pahar de șampanie.

 

Categoria [Locuri noi] include semnalările noastre de restaurante recent lansate, fără ca acestea să fi fost în prealabil evaluate. Pentru restaurante evaluate, incluse în ghidul Gault&Millau, precum și pentru recenziile acestora, împreună cu notele și bonetele aferente, vă rugăm să consultați categoria „Restaurante”.

 

Credit photo: SushiRoom
Credit photo: SushiRoom

 

 

 

 

Articole Asemanatoare

23 august 2019
[Locuri noi] Athanor. La coupteur., Gurbănești
Situat în Gurbănești, Călărași, Athanor. La coupteur. este o nouă destinație pentru evadări din aglomerația orașului,...
9 iulie 2018
De la Noua Bucătărie la un brand gastronomic internațional
1961, Paris. Încet-încet, Franța începea să se desprindă de autosuficiența anilor ʼ50, să renunțe la ingredientele ex...
20 august 2020
Vești din gastronomia locală #19
SyndicatGourmet are terasă, așadar Ioan Bebeselea poate exprima din nou pasiunea pentru ingrediente locale