[Locuri noi] Corto Maltese, București

Editare ulterioară 2: Acest Restaurant a fost între timp închis.

Editare ulterioară 1: Acest restaurant a fost evaluat de către Gault&Millau și selectat în ghidul din 2019.

 

Corto Maltese este un restaurant care nu împarte doar numele cu celebrul personaj de benzi desenate, ci și spiritul de aventură. Locul, în nuanțe de albastru și galben și accente de verde, cu multe plante și spații confortabile, este inspirat de Mediterană, la fel și meniul, care poate fi definit ca „fine casual dining”. Ingredientele sunt de la producători și artizani din Grecia, Italia și România, iar felurile propuse – de la tapas, la stridii, salate sau miel – pot fi împărțite în familie sau cu prietenii. Pizza – clasică, lejeră sau gastronomică – va fi un motiv în sine de vizitare, mai ales că e concepută de Ludovic Bicchierai, un campion titrat în domeniu.

Categoria [Locuri noi] include semnalările noastre de restaurante recent lansate, fără ca acestea să fi fost în prealabil evaluate. Pentru restaurante evaluate, incluse în ghidul Gault&Millau, precum și pentru recenziile acestora, împreună cu notele și bonetele aferente, vă rugăm să consultați categoria „Restaurante”.

 

Credit photo: Corto Maltese
Credit photo: Corto Maltese

Articole Asemanatoare

10 noiembrie 2020
Interviurile #cutoțiifoodies  | Mihaela Sava, Prăjiturela
Astăzi stăm de vorbă cu Mihaela Sava, cunoscută pentru blogul ei, Prăjiturela, lansat în anul 2013, care a adunat o c...
16 decembrie 2019
[Locuri noi] Blid – locantă românească, București
Blid - locantă românească este "locul unde teoria adunată în sutele de articole de istorie a gastronomiei publicate p...
6 aprilie 2019
[Locuri noi] Maison des Chefs, București
În Agora, noul food hall din zona Floreasca, s-a deschis de curând Maison des Chefs, primul restaurant concept MEGA I...