[Locuri noi] Biutiful Downtown, București

Editare ulterioară: Acest restaurant a fost evaluat de către Gault&Millau și selectat în ghidul din 2019.

 

O să regăsiti un aer familiar la Biutiful Downtown – un decor urban și o bucătărie cu influențe mediteraneene, asiatice și sud-americane, cu feluri precum piept de curcan Tandoori, quesadilla cu pui picant și anghinare sau piperchi din ardei gras cu roșii și brânză de oaie. Spre finalul vizitei, ‘Dessert Island’ e greu de trecut cu vederea, mai ales că include 2 clasici: Knicker Bocker [Pavlova cu bezea, fructe de pădure și mentă proaspătă] și Mitzu [bezea crocantă cu nucă umplută cu cremă de vanilie].

 

Categoria [Locuri noi] include semnalările noastre de restaurante recent lansate, fără ca acestea să fi fost în prealabil evaluate. Pentru restaurante evaluate, incluse în ghidul Gault&Millau, precum și pentru recenziile acestora, împreună cu notele și bonetele aferente, vă rugăm să consultați categoria „Restaurante”.

 

Credit photo: Biutiful Downtown
Credit photo: Biutiful Downtown

Articole Asemanatoare

10 august 2020
Vești din gastronomia locală #18
S-au întors deserturile lui Chef Dragoș Radu (de la Frank Dessert Bar, între timp închis)
14 iulie 2022
Vești din gastronomia locală #68
Cosmin Dragomir pornește într-o expediție gastronomică pe Via Transilvanica. Va fi însoțit de Andreea Chinesefood, ia...
25 septembrie 2020
Interviurile #ovoce: the ARTIST, Mihaela și Paul Oppenkamp
Deschidem seria #ovocegomio cu Paul și Mihaela Oppenkamp – am stat de vorbă despre experiența lor din ultimele luni ș...