[Locuri noi] Athanor. La coupteur., Gurbănești

Editare ulterioară: Acest restaurant a fost recent introdus în comunitatea extinsă Gault&Millau.

 

Situat în Gurbănești, Călărași, Athanor. La coupteur. este o nouă destinație pentru evadări din aglomerația orașului, ca o vizită la prietenii de la țară. Bucătăria se bazează pe ingrediente de sezon, din grădina proprie și de la producători vecini, iar meniul variază în consecință, cu rețete de inspirație globală. Cuptorul joacă, bineînțeles, un rol important – fie pentru pizza, quiche-uri sau carne de vită, porc sau rață coaptă ore în șir. Masa poate fi urmată de o plimbare în grădină, o siesta în hamac sau o vizită în atelierul de ceramică Victoria Finala. Detalii despre rezervări și program găsiți pe athanor.ro.

 

Categoria [Locuri noi] include semnalările noastre de restaurante recent lansate, fără ca acestea să fi fost în prealabil evaluate. Pentru restaurante evaluate, incluse în ghidul Gault&Millau, precum și pentru recenziile acestora, împreună cu notele și bonetele aferente, vă rugăm să consultați categoria „Restaurante”.

 

Credit photo: Athanor. La coupteur.
Credit photo: Athanor. La coupteur.

Articole Asemanatoare

17 august 2020
Gault&Millau lansează Barometrul Restaurantelor din România – ediția I
Indexul de încredere al restaurantelor este la 37 / 100 puncte, însă reziliența și adaptabilitatea restaurantelor sun...
7 aprilie 2023
Vești din gastronomia locală #103
Locuri nou deschise sau care se pregătesc de lansare: - Al Pastor by MAT se pregătește de lansare, un proiect al ech...
12 ianuarie 2024
Vești din gastronomia locală #142
𝐋𝐨𝐜𝐮𝐫𝐢 𝐧𝐨𝐮 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢𝐬𝐞 𝐬𝐚𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐠𝐚̆𝐭𝐞𝐬𝐜 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐧𝐬𝐚𝐫𝐞: - În familia #Cimbru din Cluj-Napoca, și-a făcut apariția anu...