O cramă mai veche de 300 de ani și recent retrocedată urmașilor familiei princiare Știrbey, este renumită pentru promovarea unor soiuri tradiționale în Drăgășani, unde își dezvoltă cel mai expresiv caracteristicile: Crâmpoșie Selecționată, Tămâioasă Românească, Novac sau Negru de Drăgășani. Soiurile sunt vinificate separat, pentru a evidenția caracterul fiecăruia. În același spirit, în vie și în cramă lucrările se efectuează în armonie cu natura, reducând intervențiile tehnologice.