Cimbru este motivul perfect să ieși din aglomerarea centrului – un restaurant mic, pe cât de modest din afară, pe-atât de plin de surprize. Totul aici reflectă viziunea bucătarului, așa că meniul e scurt și plin de personalitate. Dacă vii prima oară, nu rata deja faimoasa lor tagliata de vită. Fileul de biban cu cușcuș untos și piure cremos de edamame cu trufe sau risotto-ul citric cu fenicul și midii sunt feluri principale mai complexe și, în toate privințele, armonioase. Vegetarienii se vor bucura să găsească mămăliga prăjită cu legume în sos de curry. Deserturile sunt creative și savuroase – încearcă budinca de griș prăjită, cu ciocolată și cremă de fistic, fistic și pulbere de căpșune.
Vezi meniul Meniu indisponibil
Niciun eveniment în viitorul apropiat.
Strada Decebal, nr. 37, Cluj-Napoca
Luni: | Inchis |
Marți: | 11:00-22:00 |
Miercuri: | 11:00-22:00 |
Joi: | 11:00-22:00 |
Vineri: | 11:00-22:00 |
Sâmbătă: | 11:00-22:00 |
Duminică: | Inchis |
Restaurante similare
Bucătar: Flaviu BRICI
Bucătar: Călin MUSCĂ