Cabinet de Vin & Cocotte

Creativ și rafinat, Cabinet de Vin & Cocotte profită din plin de istoria locului – a fost odată o farmacie –, nu doar prin integrarea vechilor dulapuri de medicamente, puse în evidență de un șir de mâini din lemn albe, ci și prin interesul pentru experimente. Meniul e scurt și incitant, toate felurile fiind servite în clasicele cocotte din fontă, în combinații de arome interesante: porc cu tapioca, mere și miere de rozmarin, foietaj umplut cu cartof dulce, cu roșii uscate la soare și fistic, melci à la bourguignonne cu praz la grătar sau pandișpan de ciocolată umplut cu pastă de mentă și acoperit cu o panna cotta de cocos. Vinul joacă un rol important, cu o selecție eclectică ce va satisface orice recomandare a medicului.