Sardin

Ferit de agitația cotidiană bucureșteană, într-un spațiu generos și atent amenajat, cu materiale naturale dintre care predomină lemnul, accente de culoare galbenă și detalii precum candelabrele din ustensile de bucătărie, Sardin te va transpune pe malul Mediteranei. Meniul este simplu și fidel temei. Un început bun este tartarul de ton, unde peștele proaspăt este potențat de fulgii de sare și chili și completat de piureul de avocado. De reținut (și de încercat) sunt pastele – proaspete, făcute în casă, la fel ca deserturile, care includ toate înghețată de casă. Lista de vinuri propune etichete din varii zone ale Italiei, dar și opțiuni autohtone.