Raionul de Pește

Zumzetul și forfota din piața Dorobanți îi imprimă Raionului de Pește o atmosferă surprinzător de plăcută, cât se poate de potrivită pentru o pescărie. Locul e un du-te-vino de oameni care sunt în căutare de pește proaspăt, fie pentru acasă, fie gătit aici. Crud, marinat, afumat, prăjit sau fript a la plancha, peștele este însoțit de garnituri bine alese, precum risotto, sparanghel sau pâine proaspătă. Ceviche cu somon, calamari și caracatiță este un bun aperitiv, la fel și dorada afumată, pe pat de năut. Cât despre felul principal, alege qulama, fish & chips, file de biban de mare la plită, întreabă de recomandările casei sau mergi pur și simplu pe ce ți se pare mai atractiv din vitrina bogată.