NOUA. bucătărie românească
Bucătar: Alex PETRICEAN
În comunitatea extinsă G&M
1. Restaurant sau bucătar-șef premiat în unul din ghidurile trecute Gault&Millau și deschis după publicarea celui mai recent ghid, deci încă ne-evaluat de evaluatorii noștri independenți;
2. Restaurant și/sau bucătar care nu a fost încă evaluat de evaluatorii noștri independenți, dar care a fost recomandat de cel puțin unul dintre bucătarii din ghidul nostru și este avut în vedere pentru evaluare în pregătirea ediției următoare a ghidului;
2. Restaurant și/sau bucătar care nu a fost încă evaluat de evaluatorii noștri independenți, dar care a fost recomandat de cel puțin unul dintre bucătarii din ghidul nostru și este avut în vedere pentru evaluare în pregătirea ediției următoare a ghidului;
Strada Popa Nan, nr. 7,București
Alex Petricean, Chef of the Year Gault&Millau România 2018 (pe atunci bucătar-șef al MAIZE farm to table) a lansat la jumătatea lui 2019 propriul său restaurant – NOUA.bucătărie românească. Acest restaurant nu a putut fi evaluat în ediția din 2019 a ghidului Gault&Millau România, dar este în atenția evaluatorilor noștri anonimi pentru următoarea ediție a ghidului.
Vezi meniul Meniu indisponibil
Propunerea #nouabucatarieromaneasca
*Acest restaurant acceptă plata prin cardul cadou #maideparte, precum și numerar sau card.
*Cardul cadou #maideparte poate fi folosit ca instrument de plată pentru oricare din felurile de mâncare din meniu existente în momentul vizitei.
*Pentru folosirea cardului #maideparte recomandăm rezervarea online prin ialoc sau GaultMillau.
Niciun eveniment în viitorul apropiat.
Strada Popa Nan, nr. 7, București
Luni: | Inchis | |
Marți: | Inchis | |
Miercuri: | 18:00-22:00 | |
Joi: | 18:00-22:00 | |
Vineri: | 18:00-22:00 | |
Sâmbătă: | 12:00-16:00, | 18:00-22:00 |
Duminică: | 12:00-16:00, | 18:00-22:00 |
Recent inclus in comunitatea G&M
Restaurant partener:
Producători locali:
- Lăptăria cu Caimac
- Grădina Pădurii
- Origini
- Cășăria Petruvio
- Microgreens
- Bio Salăți din Grădina Ursului
- Artizanii by Demetra
- Ecokult
- Ulei presat la rece Șomcuta Mare
- Ferma de Lapte
- Legume Fericite
- Ferma Tătăran
- Deltaica
- La Stâna Bucovineană
- Transilvania Lactate Produse Premium
- Primitiv Foods
- Vale Putna
Comandă acum
Restaurante similare
Bucătar: Florin COJOCARIU
Bucătar: Cătălin CHIVU
Bucătar: Radu Constantin Mihai IONESCU
Bucătar: Nicolai TAND
Bucătar: Petru Sorin CUCU
Bucătar: Paul OPPENKAMP