MAIZE farm to table
2. Restaurant și/sau bucătar care nu a fost încă evaluat de evaluatorii noștri independenți, dar care a fost recomandat de cel puțin unul dintre bucătarii din ghidul nostru și este avut în vedere pentru evaluare în pregătirea ediției următoare a ghidului;
Daniel Pălici a devenit bucătar-șef la MAIZE farm to table în octombrie 2019, după publicarea celui mai recent ghid Gault&Millau - care a fost lansat in iunie 2019. Din acest motiv, nu există încă o recenzie formală a evaluatorilor noștri anonimi, însă restaurantul va fi evaluat pentru pregătirea următorului ghid ce va fi lansat in 2021.
Daniel Pălici a fost nominalizat al categoriei Marii Bucătari de Mâine în cadrul Galei Gault&Millau 2018, ca bucătar șef al restaurantului La Vinuri (care obținuse atunci 14 puncte, 2 bonete).
Daniel Pălici ne-a împărtășit așteptările sale de la fiecare din cei care contribuie la experiența gastronomică promisă: de la el însuși, de la furnizori, de la cei din echipa sa, precum și de la clienți: https://go-mio.ro/maize-interviu-cu-daniel-palici/
Vezi meniul Meniu indisponibil
*Acest restaurant acceptă plata prin cardul cadou #maideparte, precum și numerar sau card.
*Cardul cadou #maideparte poate fi folosit ca instrument de plată pentru oricare din felurile de mâncare din meniu existente în momentul vizitei.
*Pentru folosirea cardului #maideparte recomandăm rezervarea online prin ialoc sau GaultMillau.
Mesajul echipei Maize:
"Experiența Maize are întotdeauna la bază aceeași filosofie, natural | healthy | local, este o experiență senzorială și vizuală 360 bazată pe produse sănătoase și locale, strânsa noastră legatură cu natura și consumul sustenabil, creativitatea Chefului Daniel Pălici care pune în valoare beneficiile ingredientelor simple, pe care de multe ori le uitam. #împreună putem fi mai buni, #împreună ne putem adapta mai ușor și numai #împreună cu oaspeții noștri putem continua această călătorie."
Niciun eveniment în viitorul apropiat.
Luni: | 10:30-22:00 |
Marți: | 10:30-22:00 |
Miercuri: | 10:30-22:00 |
Joi: | 10:30-22:00 |
Vineri: | 10:30-22:00 |
Sâmbătă: | 10:30-22:00 |
Duminică: | Inchis |