Galli, rôtisserie Française

Galli este o rotiserie franțuzească și își îndeplinește cu consecvență misiunea. Pui crescut la fermă și hrănit cu porumb, rotit încet până la suculența și frăgezimea perfectă, câteva garnituri – cartofi copți, legume, cușcuș, salate –, toate comandate la tejghea, fie la pachet, fie pentru a fi savurate în camera de mese aglomerată din spate. Meniul mai include cărnuri fripte – pui coquelet, miel sau purceluș de lapte (comandat în prealabil), disponibile și în sandvișuri – și câteva feluri care variază zilnic. Există și un mic raft cu produse pentru acasă, în pur spirit francez. Lista de vinuri e interesantă, scurtă dar bine aleasă, la care se adaugă suficiente sucuri și limonade de casă, precum și beri artizanale.