Avalon

Situat în incinta Hotelului Sheraton și preferat în special pentru prânzuri de afaceri, Avalon mizează pe aceeași eleganță a simplității, atât în ceea ce privește decorul, cât și propunerea gastronomică internațională. Meniul lui Ashlie Dias este concis și pune accent pe calitatea ingredientelor – un atu evident în cazul unui aperitiv precum baby calamari umpluți cu crab, unde umplutura catifelată se combină perfect cu frăgezimea calamarului. Pe cât de simplu, pe-atât de satisfăcător este și Prime Pork Chop, însoțit de cartofi la cuptor și broccoli, sau Poulet d’Auvergne – jumătate de pui la cuptor, servit cu foie gras, sos de trufe și spaetzle.